L'azienda si sviluppa su una superficie di circa 30 ettari situati nel cuore dell'Oltrepò Pavese nei comuni di Montebello della Battaglia, Borgo Priolo e Torrazza Coste.
L'Azienda Agricola Risi Mariacristina ha ispirato tutto il processo produttivo volto ad ottenere un prodotto di eccellenza che si traduce in una limitata produzione di bottiglie e in quattro qualità di vino. Ogni fase della produzione dalla scelta dei terreni per i vitigni, l'imbottigliamento e l'invecchiamento sono seguiti con amore, passione e con la massima cura.